Andy Y 安迪

2022年2月27日1 分鐘

[咖啡聞 - 北角] 北角溫情小店 食街中的小Cafe - 現 Gen

北角一條食街當中唯一一間CAFE,為北角街坊帶來一杯杯精心咖啡,似街坊一樣。除了咖啡,更有主食及甜品,我非常欣賞他的甜品,簡單清甜而好食,非常有驚喜。
 

 

☕️「牛奶咖啡」 - 雲南咖啡豆
 
風味:發酵酒香、堅果及榛子香
 
👍入口層次豐富 有發酵味道 偏榛子

👍與牛奶相當配合
 
👉奶泡有D厚+實
 
-----☕️評測------
 
[安迪個人感覺 絕不代表他人喜好 / 5分最高]
 
風味:💚💚💚💚
 
甜感:💛💛💛
 
質感:💙💙💙💙
 
平衡:❤️❤️❤️❤️

奶泡質量:💚💚💚
 
圖案構圖:💛💛💛

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推介指數: ⭐⭐⭐.5/5
 
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卡邦尼意粉

👍煙肉炒得香脆 油香佔滿整碟意粉

👍加入芝士粒和流心蛋 意粉質感幾好
 
👉略為有點油膩

推介指數: ⭐⭐⭐⭐/5
 
並不是傳統Creamy 類別,反而將煙肉炒得香脆,加入芝士粒和流心蛋,以煙肉油香佔滿整碟意粉。

龍蝦沙律牛油果窩
 
👍有驚喜的口味 龍蝦彈牙

👍沙律配芥末醬好野味 好食

👍夾住牛角包窩夫好香脆 好有口感

推介指數: ⭐⭐⭐⭐⭐/5


 
蘋果金寶蛋糕
 
👍蘋果味超級香濃(不酸,不澀、不太甜)

👍有薄薄肉桂香味 不會Over 好食

推介指數: ⭐⭐⭐⭐⭐/5

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⛲環境: 小店 小窩居 感覺很街坊街里的家的感覺

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Overall 評分時間(每項最高5分):

❤️飲品:👍👍👍.5
 
💚食物:👍👍👍👍👍

💛環境:👍👍👍👍
 
💜服務:👍👍👍👍

💙抵食程度:👍👍👍👍

(所有評分係由 價格同相關質素之比例)

總結: 07 /10⭐ [冇得唔試 / 冇得輸 / So far so good /有待改善]

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📌餐廳資料:

現 Cafe Gen

地址: 北角錦屏後街31A號東發大廈B座地舖
 

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