Andy Y 安迪2021年2月14日[咖啡聞記-西貢] 絕無誇張的隱世驚人咖啡 職人只想你感受咖啡一間於網上很多負評店長態度差劣的咖啡店,對著這些的負評,仍然有存在的價值,除了豪氣,就一定有他的魅力與能力。我對於自己手調仍有很大的進步空間,但對於品嚐咖啡略知一二,雖然品味味道很主觀,喜好亦人人不同,但希望以更客觀的感覺去欣賞這杯咖啡。真是一間峰芒不露有主見咖啡店。
Andy Y 安迪2021年2月12日[#黃店-上環] 用良心慢煮出細味 我愛慢煮[西式煮意] 上環 - 我愛慢煮 慢煮最能保持肉質的鮮嫩,其實我幾中意慢煮的效果,因為最能保持食物的原汁原味,營養流失都比較少。我愛慢煮有很多不同的選擇,更合乎我怕悶的好選擇。 . 法式油封鴨脾、溫泉蛋、窩夫 配北歐水果茶 👍油封鴨脾處理不當好似有油膉味或是加重羶味 不過處理合當可以好好味既高級法國菜 👍咸咸香香 甘香既鴨油 滑嫩既鴨肉及味道濃香鴨香 👍配上一個甜甜地既汁係更加好食同解油膩 👍特別讚賞窩夫有蛋香而且香脆好食 溫泉蛋更加濃味配搭更好味 👉食完都唔會成口好油既感覺 值得推介 推介指數: ⭐⭐⭐⭐/5 . 💁服務: 自助式 先在樓下點餐再到樓上就座 由店員送餐 ⛲環境: 都幾舒適 黑黑地有D 燈光幾有情調 -------------------- Overall 評分時間(每項最高5分): 💚食物:👍👍👍👍 💛環境:👍👍👍👍 💜服務:👍👍👍 💙抵食程度:👍👍👍👍 (所有評分係由 價格同相關質素之比例) 總結: 08 /10⭐ [冇得唔試] -------------------- 📌餐