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作家相片Andy Y 安迪

[咖啡聞-上水] 藥房以外的本地風 有質素Cafe - Let It Be


對於上水的印象,只是水貨客滿街的藥房。沒想到有一家如此認真的小店,除了熱愛咖啡追求質素,更心繫社區有人情味之如,更有一種久違的本土味。當日遇到的只是一名小店員,卻非常熱愛自己的店鋪。純白簡約設計,讓客人以隨心品嚐咖啡,更不時與本地藝術家合作大玩本地題材。杯子使用本地文創所設計。 牛奶咖啡

☕️ 風味:Nutty

👍豐富的層次 具洋甘菊 花香味

👍整個口感很Balance 甜度適中 很舒服 👍奶泡係綿密 有光澤 拉花圖案海馬圖案

>>SOE - FRUITY: 感覺像士多啤梨果醬 更有層次

推介指數: ⭐⭐⭐⭐.5 / 5

-----☕️評測------

[安迪個人感覺 絕不代表他人喜好 / 5分最高]

風味:💚💚💚💚(香味變化)

甜感:💛💛💛💛

酸度:💜💜💜💜 (發酵的舒服酸味)

口感:💙💙💙💙 (質感 重量感)

平衡:❤️❤️❤️❤️

奶泡質量:💚💚💚💚(綿密 有光澤 幼滑)

圖案構圖:💛💛💛💛 (對比度/完整性) ---------------------- 燒牛肉黑松露白汁芝士三文治 👍自家製白汁 味道岩岩好 沒有與黑松露互搶口味

👍三文治脆口 而且芝士有拉絲效果

👍咸牛肉甘香又不會太濃/太咸

推介指數: ⭐⭐⭐⭐⭐/5 . 💁服務: 友善講解 好多街坊街里熟客

⛲環境: 白灰風格 簡約有活力

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Overall 評分時間(每項最高5分):

❤️飲品:👍👍👍👍 💚食物:👍👍👍👍👍

💛環境:👍👍👍👍 💜服務:👍👍👍👍👍

💙抵食程度:👍👍👍👍👍

(所有評分係由 價格同相關質素之比例)


總結: 08 /10⭐ [冇得唔試] 📌餐廳資料:

Let It Be

地址: 上水符興街1號D號舖 ☕️咖啡豆選擇類型: HouseBlend - Nutty ( 巴西及薩爾瓦多 - 風味:堅果) SOE - Fruity ( 埃塞俄比亞 - 風味:莓味)










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