悉尼 – Pancake On The Rocks
大份低食 地道人氣班戟(鬆餅)西餐專門店 這家餐廳最出名一定是班戟, 款式什多, 有傳統的食法, 亦有咸既, 也有配合不同水果.真係任均選擇
為何我會說地道的餐廳 因為在澳洲的西餐廳我發現都有一個共通點
除了不同扒類部分 都一定會有 Ribs 肋骨可以選擇 無論是豬或牛
而這一家的肋骨是值得一試的 是我真心推介的
估不到除了主打的班戟外, 肉食主餐方面也是此理想 Pork Ribs / Beef Ribs 豬/牛肋骨
👍牛及豬肋骨脂肪比例完美 充滿肉汁 外層揸上了BBQ 燒烤醬 酸酸甜甜 滿開胃的
👍特別稱讚牛肋骨 牛香味濃郁 而且不會太乾身 因為這個部位很多時是全熟也會很把肉質變得很乾很柴 但這兒控制得很好
👍配上厚切扭扭薯條(Potato Wedges) 是我比較喜歡的薯條種類之一 因為更多香脆表皮 表面有調味 吃起來更加惹味 而且有薯蓉在內心
推介指數: ⭐⭐⭐.5 /5 Devil’s Delight 魔鬼朱古力班戟
👍朱古力班戟及雪糕 士多啤梨 忌廉 朱古力醬組成 很滿足
👉餅身濕潤 厚身 不會太麵分味 但朱古力味不太突