YY 咖啡聞

[咖啡聞] 認識本地烘培咖啡品牌感受最新鮮有溫度咖啡豆推薦

早前寫了一個香港本地烘培咖啡品牌的網店清單，希望大家欣賞本地的創作支持本地生產，感受最新鮮的烘培口味。好記得Facebook專頁「咖啡迷 We Love Coffee」有次為網友解答烘培新鮮度的問題，新鮮豆的確能保傳最多的咖啡風味，不過我認為與烘培師溝通先會係沖一杯好啡最好方法，

[咖啡聞 - 大圍] 港台夫婦用心製港風X澳洲Brunch - Platform

又係澳洲風Cafe Ar，好中意食既澳洲風Brunch啊！不過安迪都係中意聽故事多，一對在Working Hoilday遇見的港台夫婦，將澳洲所經歷所學造成這Cafe，再加上自己的文化加創意製作一道道的美食飲品，很浪漫的故事。亦希望客人在店內享受輕鬆小時光，店內不但提供咖啡，更

[咖啡聞 - 北角] 北角溫情小店食街中的小Cafe - 現 Gen

北角一條食街當中唯一一間CAFE，為北角街坊帶來一杯杯精心咖啡，似街坊一樣。除了咖啡，更有主食及甜品，我非常欣賞他的甜品，簡單清甜而好食，非常有驚喜。

[咖啡聞-銅鑼灣] 傳揚咖啡文化睇得又飲得有追求 - 如啡

店主熱愛咖啡，對咖啡細節有所追求，為客人帶來一杯有質素亦美觀的咖啡，拉花同樣有要求。於SOLO商場角落，直接Bar 枱對客，可與客人近距離交流咖啡經。店主亦有經營自家YouTube Channel，拍片分享沖調咖啡小秘訣及咖啡開箱等內容，同時在Facebook及Instagram

[咖啡聞-銅鑼灣] 鬧市中的職人Omakase咖啡 - 啡人前

在銅鑼灣一個很多Coffee既Solo Co-Work地帶，這一間很像飛到日本的旅居當中前面有個炭爐的感覺，日本裝潢。炭爐就沒有，但有一位職人、咖啡的香氣及水蒸氣。店鋪採用Omakase廚師發辦讓你選擇想去的口味，再由店主精選世界不同的單品咖啡豆讓你品嚐。更特別的是，除了店主沖外

[咖啡聞-中上環] 半山Chill級小店門口已感到慢活 - Elixir

半山區的一間小店，近PMQ的一條長樓梯之中，簡約的白色設計雲石枱面，一人打理，戶外的陽光滲透店內，當中有一班文青在外樓梯品嚐靚啡。感到非常有活力，對比繁忙的中環，在平日帶來慢活的感覺。歎住咖啡欣賞小區，享受繁忙之中休閒的小確幸。

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