[#黃店-上環] 品味咖啡 出名精品咖啡店 Barista Jam

上環 - Barista Jam

熱愛品味人生的我 早年接觸了第一杯的精品咖啡 打開左我道門ar 重新定義我對咖啡過往 苦 涰 的感覺 原來係可以咁多變化 欣賞咖啡師手藝 每杯咖啡的獨一無二 所以開始會介紹唔同的咖啡 希望每一次講小小 增加大家認識 更熱愛咖啡 今次冇咩教學 講下我對這杯啡的感覺 同埋介紹一間黃店 Hand Drip [印尼 - 蘇門答臘] 海拔: 1400 - 1500 m 處理法: wet-hulled 👉 風味: 入口時係熱帶水果味 其後煙燻木味 👉 Body 一定要圓滑厚身啦 👍 同店員所講一樣 前後對比較強烈 👍 冇印尼豆好多時偏酸感覺 尤其豆既處理方法 👍 入口好順 好強既After taste 木味回香不散 好正好特別 推介指數: ⭐⭐⭐⭐/5 👉精品咖啡講求成件事的感覺 有機會教大家點品嚐 檸檬批 👍唔會太酸 好有鮮檸檬皮的感覺 有好少的涰味 👉不過有少少甜左D 推介指數: ⭐⭐⭐/5 ⛲環境: 工業風 有室內外位置 -------------------- Overall 評分時間(每項最高5分): 💚食物:👍👍👍👍 💛環境:👍👍👍 💙抵食程度:👍👍👍👍 (所有評分係由 價格同相關質素之比例) 總結: 07 /10⭐ [冇得唔試] -------------------- ℹ️ 餐廳資料: Barista Jam 地址: 上環蘇杭街97號地下1號舖 電話: 28542211 FB: https://www.facebook.com/baristajamhk

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