Andy Y 安迪2022年8月20日[咖啡聞] 認識本地烘培咖啡品牌 感受最新鮮有溫度咖啡豆推薦 早前寫了一個香港本地烘培咖啡品牌的網店清單,希望大家欣賞本地的創作支持本地生產,感受最新鮮的烘培口味。好記得Facebook專頁「咖啡迷 We Love Coffee」有次為網友解答烘培新鮮度的問題,新鮮豆的確能保傳最多的咖啡風味,不過我認為與烘培師溝通先會係沖一杯好啡最好方法,
Andy Y 安迪2022年2月27日[咖啡聞 - 大圍] 港台夫婦用心製港風X澳洲Brunch - Platform 又係澳洲風Cafe Ar,好中意食既澳洲風Brunch啊!不過安迪都係中意聽故事多,一對在Working Hoilday遇見的港台夫婦,將澳洲所經歷所學造成這Cafe,再加上自己的文化加創意製作一道道的美食飲品,很浪漫的故事。亦希望客人在店內享受輕鬆小時光,店內不但提供咖啡,更
Andy Y 安迪2022年2月27日[咖啡聞 - 北角] 北角溫情小店 食街中的小Cafe - 現 Gen北角一條食街當中唯一一間CAFE,為北角街坊帶來一杯杯精心咖啡,似街坊一樣。除了咖啡,更有主食及甜品,我非常欣賞他的甜品,簡單清甜而好食,非常有驚喜。