Andy Y 安迪2021年2月12日[#黃店-紅磡] 街坊價現場精製點心- 蒸廬這家店由我在石門讀書時剛剛開店時食到而加,記得開初剛剛開業他們準備不足有點混類到現在開多間分店。非常欣賞以街坊價都能品賞現場精製點心,有心好食。個時已經大排長龍,同一鋪位由一間良心店變這間良心店,幸好同區有多一個選擇。
Andy Y 安迪2021年2月12日[#良心店-何文田] 獨孤幾味高質扒屋 - Top Blade Steak Lab 除了有一個靚靚Neon Light招牌,一間得幾款主食就是扒,一定有咁上下信心先可以。日日大排長龍,一定有好野食。
Andy Y 安迪2021年2月7日[#黃店-尖沙咀] 搞鬼香港人先睇得明既Menu - Mamaday餐廳創意十足,無論裝潢,紙巾,餐牌都有自己的搞鬼風格。一坐埋位見到一張紙巾印上"佛系減肥"作為一個Foodies真係內心微笑一下。再看看餐牌中英夾雜,口語化的內容新奇搞鬼。無論用來打卡,茶餘飯後都係充滿話題性,而味道方面都可以,起碼唔係只係睇得。
Andy Y 安迪2020年12月12日[飲食誌] Specialty Coffee Association [SCA] - 中級咖啡技巧證書 懶人包 - 下 上集講解左SCA簡介, 中級咖啡技巧證書學習內容及考試內容,今次同你分享下一啲心得。希望大家都會對咖啡有興趣。
Andy Y 安迪2020年12月12日[飲食誌] Specialty Coffee Association [SCA] - 中級咖啡技巧證書 懶人包 - 上最近好多人因為想移民學多種手藝而報名坊間不同的咖啡課程,不過無論點都好更多人認識及欣賞咖啡都係好事,上次介紹完City and guilds 咖啡調配師資格證書課程,承諾大家再分享 SCA - 中級咖啡技巧證書。這個課程更為實用,有助掌握技術做調整去尋找自己喜歡的咖啡。而我在上年
Andy Y 安迪2020年12月9日[港人港食-大角咀] 講原味港原味 平凡不失溫情茶記有好多,這一家反而有驚喜。驚喜的不是浮誇的設計,擁有五星級的服務體驗,回味無窮的味道,而是香港「家」香港原味道 ,對香港的熱衷。由名字上「港原味」諧音講原味或意思香港原味,由門口入到去一幅幅香港生活的壁畫香港引以為傲的航空,街市,街道。味道雖不講上大牌檔的獲氣,但有家的味道,