銅鑼灣 - Penthouse
這家米芝蓮餐廳 真的是實自名歸
中午時份以半自助的形式進行 但沒有因而變得麻呼
由頭盤至甜品都值得讚賞 係我幾想再去的半自助之一
頭盤的沙律及海鮮 選料很新鮮 👍第一次食翡翠螺食到有鮮甜的感覺
👍火腿及煙三文魚都不是一般的貨式 煙三文魚帶有甘香油脂味 👉沙律菜亦很新鮮 類別亦很多
推介指數: ⭐⭐⭐⭐.5/5 海鮮湯 (需要加錢) 👍 每樣海鮮烹煮後仍保留到期鮮味值得一讚
👍 其實佢既湯海鮮味已經做得很好, 有淡淡的鮮味, 但因為我有飲過更濃更好味既, 就覺得可以放多少少蝦頭, 讓鮮味更加爆更特出
推介指數: ⭐⭐⭐⭐/5
. 慢煮三文魚 👍啖啖三文魚油香
👉但我會更想熟多少少 因為要熱多小小效果會更好 👉皮可以燒焦少少 👍但下面的忌廉汁 卻是控制得很好, 使三文魚變得更滑
推介指數: ⭐⭐⭐/5 .
💁服務: 願意解答客人協助客人 ⛲環境: 非常一流既海景及落地玻璃 座位距離舒適
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Overall 評分時間(每項最高5分):
💚食物:👍👍👍👍
💛環境:👍👍👍👍👍 💜服務:👍👍👍👍
💙抵食程度:👍👍
(所有評分係由 價格同相關質素之比例)
總結: 08 /10⭐ [冇得唔試]
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Penthouse
地址: 銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown30樓
電話: 29700828
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