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2022年香港各區必飲咖啡 尋覓清單


清單傳送門

港島區名單 ​中上環 灣仔銅鑼灣 北角鰂魚涌 西營盤 九龍區名單 紅磡 尖沙咀 深水埗 觀塘

新界區名單 西貢 將軍澳 上水 離島 咖啡小知識 不同咖啡飲品分別 咖啡豆處理法/地區/風味 相關文章:香港人撐本地啡 香港烘焙咖啡豆品牌清單

港島區必飲咖啡名單

中上環 必飲Coffee Shop

[ 1 ] 品味咖啡 出名精品咖啡店 -- Barista Jam


熱愛品味人生的我,早年接觸了第一杯的精品咖啡,打開左我道門ar,重新定義我對咖啡過往 苦 涰 的感覺,原來係可以咁多變化。 Barista Jam -- 更多介紹: 按 此 進 入


[ 2 ] 一杯咖啡坐落黎可以講好多故事 Coffee, Community, Memory -- 半路咖啡


半路咖啡係幾特別的咖啡店 主打意式咖啡 冇話好多野食 好fancy感覺

以萬壽無彊 中式的杯去沖咖啡幾中西合壁 好有自己的特色

店鋪以懷舊的設計 比我感覺好夜上海 舊香港的感覺

非常重視 情懷 人物 故事 一張張掛相


半路咖啡 -- 更多介紹: 按 此 進 入


[ 3 ] 實至名歸 得獎咖啡館 有水準有實力 -- Cupping Room


藝術最高的景界 就係忘我

一杯忘我的咖啡 一杯似果汁的咖啡

可能有人問我無咖味的咖啡 渴來幹什麼

我會話獨特的味道為你帶來回憶味道

有形於無形 就係忘我的境界


Cupping Room -- 更多介紹: 按 此 進 入


[ 4 ] 有態度有追求的好啡 -- 願榮光咖啡館


我願榮光,一個刻在香港人腦中的句子,代表一份的執著態度。要做到這個要求,相信老細都係一個有要求,擇善固執的香港人。這間咖啡店已聽過一段時候,但真正去的竟然是我一個月飲了數十間Cafe的月份,只係與友人論啡突然就去,仍然感到他們的一杯好啡。特別欣賞他們堅持介紹由原豆到選擇的過程,一杯咖啡得來不易,更值得欣賞。


願榮光咖啡館 -- 更多介紹: 按 此 進 入



[ 5 ] 半山Chill級小店 門口已感到慢活 - Elixir


半山區的一間小店,近PMQ的一條長樓梯之中,簡約的白色設計雲石枱面,一人打理,戶外的陽光滲透店內,當中有一班文青在外樓梯品嚐靚啡。感到非常有活力,對比繁忙的中環,在平日帶來慢活的感覺。歎住咖啡欣賞小區,享受繁忙之中休閒的小確幸。


Elixir -- 更多介紹: 按 此 進 入




西營盤 必飲Coffee Shop

[ 1 ] 鮮豔吸睛打卡Cafe -- TIL Today Is Long

雖然在海味街的舊區,老鋪臨立,這間以大廚窗橙色及線條做設計,相當吸晴目不暇給。主打輕食及咖啡,House Blend咖啡,仲有澳州品牌咖啡豆賣/手沖用。客人更可選擇全脂奶、豆奶或燕麥奶。 TIL Today Is Long -- 更多介紹: 按 此 進 入




銅鑼灣/灣仔 必飲Coffee Shop

[ 1 ] 簡約不失質素更為用心 與知心友同行-- Pedestrian Coffee

以「行人」為店名,灰黑的設計,注重線條,感覺有點英倫風。店鋪雖小,但簡約又不失質素,用心製作。自家烘焙咖啡,手沖更有質素,帶來複雜多變的口味,值得推薦。仲有一系列輕食,希望有日快D推出自家的咖啡豆。

Pedestrian Coffee -- 更多介紹: 按 此 進 入



[ 2 ] 鬧市中的職人Omakase咖啡 - 啡人前


在銅鑼灣一個很多Coffee既Solo Co-Work地帶,這一間很像飛到日本的旅居當中前面有個炭爐的感覺,日本裝潢。炭爐就沒有,但有一位職人、咖啡的香氣及水蒸氣。店鋪採用Omakase廚師發辦讓你選擇想去的口味,再由店主精選世界不同的單品咖啡豆讓你品嚐。更特別的是,除了店主沖外,餐單可選由客人DIY沖調,可揀選店內的用具或是杯具,作為更深層的咖啡交流,感受咖啡。


啡人前-- 更多介紹: 按 此 進 入

 

九龍區必飲咖啡名單


紅磡 必飲Coffee Shop

[ 1 ] 台式咖啡店 紅磡少數有水準Cafe -- 鳥山。商號

最近紅磡開左一間幾吸睛 好打卡風的咖啡店

開頭會想以貌取店 會覺得都係打卡唔會好食 點知比我想像中有驚喜

網上蛋多數寫係台式咖啡店 但裝潢比我想像中日系

有日系盤膝座位 整間店以白色木系及水泥作色調 感覺很和諧 鳥山。商號 -- 更多介紹: 按 此 進 入



[ 2 ] 黃埔海邊休聞Cafe 告別星巴你 -- NOC Coffee Co.


黃埔好進取 又壽司朗 又快將開牛丼 而加又有間休閒的Cafe 有Brunch 食 有啡飲 吸引一眾偽文青 包括我去試下 周六日去都好多人下


NOC Coffee Co. -- 更多介紹: 按 此 進 入


 


尖沙咀 必飲Coffee Shop

[ 1 ] 跑馬地人氣 澳洲風Cafe 在尖沙咀開店 -- REACTION Coffee Roasters